酒吧裝修設計風格應個性鮮明,在空間上應該生動、豐富,給人以輕松雅致的感覺。在酒吧空間設計時,設計者要分析和解決復雜的空間矛盾,從而有條理的組織空間。
一、酒吧的發(fā)展、分類與風格定位
酒吧最初源于歐洲大陸,到16世紀才有“賣飲料的柜臺”這個義項,后又隨著時代的發(fā)展演變?yōu)樘峁蕵繁硌莸确盏木C合消費場所,約20世紀90年代傳入我國。酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所,多指娛樂休閑類的酒吧,提供現(xiàn)場的樂隊或歌手、專業(yè)舞蹈團隊表演以及調酒師的花式調酒精彩表演。酒吧有很多類型和風格,既有最低檔的“潛水吧”,也有為社會精英人士提供娛樂的優(yōu)雅場所。酒吧一般分為6大類,即主酒吧、酒廊、服務酒吧、宴會酒吧、多功能酒吧和主題酒吧等。酒吧設計極其重要,其靈魂就是酒吧設計的風格,就像存在于每個人身體的思想一樣,一一展現(xiàn)給消費者。酒吧文化用它最敏感的感知能力,向人們訴說著時尚的流向,來到這里的人們渴望得到從容舒緩的精神需求,這也就恰巧吻合了酒吧自由的特性。
二、酒吧空間的設計規(guī)劃
酒吧設計一般主體要分為六個區(qū)域:外部門廳、吧臺區(qū)域、餐廳區(qū)域,還有后勤區(qū)域和衛(wèi)生間區(qū)域的設計。酒吧空間設計就在于抓住人們對環(huán)境、情調和氣氛的要求,考慮著如何表達出讓人滿意、舒適的酒吧氛圍設計。結構規(guī)劃層次分明,豐富而不繁瑣是酒吧設計應該具有的特性,既有交流的開放處,又有推重私密的玲瓏角落,宜動宜靜,燈光的設計偏于幽靜淡雅,色彩濃郁深沉,音樂歡快、輕松浪漫。
1、酒吧門廳設計
酒吧給消費者帶來第一印象的就是酒吧的門面設計,取決于消費者是否進入。標準的入口門廳從主入口就會形成延伸,進入門廳讓消費者形成視覺的流線,吧臺、操作臺、休閑區(qū)和包房等。門廳是接待客人的重要場所,其布置既要產(chǎn)生熱情和溫暖的接待氛圍,又要美觀、高雅,設計不宜過于復雜。門廳不宜讓消費者停留的時間過長,所以廳內要用觀賞性的藝術陳設才是首要的選擇。沙發(fā)作為廳中最主要的家具,在休息區(qū)域內排列組合,與門廳的設計風格相協(xié)調。
2、酒吧內部空間設計
酒吧內部的空間設計是酒吧設計的最根本的部分。在酒吧自我營銷的過程中,用足夠容納消費者的空間,以及其獨具匠心的布置去感染每一位消費者。布局、結構表現(xiàn)和材料運用構成了空間,采光和燈光照明則充分的展示了空間的豐富多彩,層次分明,那么,后期裝飾則能夠為空間增色。不同的空間規(guī)劃形式,能夠體現(xiàn)出不同的風格和氛圍。因此,在考慮和選擇空間布局時,需要考慮的要素就有:空間的功能形式、視覺感受要求、心理以及使用要求等。從空間設計出發(fā),去考慮墻面的虛實和位置規(guī)劃、單間隔斷的高低、地面的起伏、天棚的升降,及其所對應的色彩和選材等因素。當然,還要考慮其他一些因素:如采光和照明、燈具的選擇、家具的擺設、綠化以及小物品擺放的處理等。
3、酒吧的空間規(guī)劃藝術
酒吧多采用天花的升降、地面的高低落差、各種隔斷和后期軟裝飾等進行空間劃分。酒吧的空間多是直角邊,如墻體和玻璃質地的墻體運用直角分割,形成的空間私密性較強,較少存在通透感。而通透性較多的,屬各種形式的落地裝飾,如:花窗軟隔和柱體隔斷等。既會享受到整體空間中的娛樂活動,體現(xiàn)共通性,又可以小范圍的構成特殊環(huán)境空間。如燈飾也可以形成隔離空間的作用,燈飾結合燈光形成光影效果,加上天花吊頂?shù)穆洳罹涂梢孕纬梢曈X隔斷的效果,不失整體性又具有了開放性,又會在消費者的心理上形成虛擬環(huán)境空間。缺少視覺中心的設計是不能給顧客留下深刻印象的。因此,在空間規(guī)劃和交通路線的視覺焦點上,以及一些墻面的”留白”部分,有特色的工藝吊燈和墻面裝飾圖案來進行點綴,以求豐富多變的空間感受,烘托時尚現(xiàn)代氣氛。
三、酒吧空間的軟裝設計
結構和材料構成空間,采光和照明展示空間,裝飾為空間增色。以空間容納人、組織人,以空間的布置因素影響人、感染人,作為既要滿足人的物質要求,又要滿足人的精神要求的空間軟裝設計。
1、酒吧空間的材質與色彩選擇
從某種意義上來講,各種材料的質感可以對環(huán)境起到至關重要的作用,材料的質感會通過不同的肌理感受表達語言,在視覺和觸覺上進行感知的對比。想要營造酒吧氛圍,就要通過材料和色彩的處理,延伸出微妙的心理變化。如果需要獨特的視覺效果,可以運用多種不用的材料組合起來,把各自材料本身具有的質地和肌理充分的展現(xiàn)出來。在酒吧空間的色彩配置中,運用合理的色彩搭配,可以調動人們的娛樂精神。色彩與物體的質地緊密的聯(lián)系在一起,無論是燈光還是陳設都要與整體相一致,協(xié)調而不失呆板。設計中非常忌諱色彩傾向不明顯,純度和明度之間的反差要清晰,這就是色彩的相異性,顏色運用太多,反而模糊不清,錯失了要表達的意思。
2、酒吧的照明與燈具布置
燈光在酒吧設計中其實早已超過了照明的功能,在設計中是個不可小視的問題。環(huán)境中燈光較好的運用能直接影響到人的心情,空間中設計光源不是為了讓人們感受到室內有多明亮,而要采用多大的光度,運用什么色系和光源的數(shù)量都是要根據(jù)空間大小而定。最終呈現(xiàn)怎樣的效果,都是前期調查后期細致精巧的問題。燈光從不同的角度看會呈現(xiàn)穿不同的姿態(tài),就像婀娜的身姿或曲線的情緒,燈光打在舞臺上,從不同的角度看舞臺,同一場景獲得的視覺感觀都不盡相同。燈光設置的學問博大精深,讓人可以體會到變幻莫測和難以捕捉的美。
四、結論
通過對酒吧整體布局的把握,傳達出對生活品質的重視和對精神世界的探索。酒吧的空間設計是另類獨特地或者可以說是具有邊緣傾向的空間設計。任何時尚前衛(wèi)的、大膽超前的設計元素都可以運用其中。在酒吧設計中,要營造具有特色的、藝術性強的、個性化的空間,才能延伸出人們微妙的心理感受。